| Блины скороспелые |
| Написал Нора ?? | ||
|
?Блины скороспелые ?Продукты:800 г муки,?8 больших свежих яиц; 200 г сливочного масла; около 1 л густого кислого молока. Для этих блинов опару ставить не надо. Взять яйца и отделить желтки от белков. Желтки растереть со сливочным маслом до получения однородной массы. Затем добавлять поочередно небольшими порциями муку и кислое молоко, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Когда вся мука будет использована, тесто по густоте должно напоминать сметану. Взбить 8 белков, добавить их в тесто и осторожно перемешать. Выпекать на предварительно разогретой сковороде. Только зарегистрированные пользователи могут оставить комментарии
Powered by AkoComment 2.0! |
||
| < Пред. | ? | След. > |
|---|
